sebutkan tiga kelemahan pewarna alami dan penggunaanya

kekurangannya : pewarna alami warnanya tidak terlalu mencolok. sehingga banyak orang lebih senang menggunakan pewarna buatan yang harganya lebih murah, mudah didapat dan hasilnya lebih menarik. namun, pewarna buatan tidak bagus dikonsumsi. karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan lain-lain.

1. pewarna alami warnanya kurang mencolok.
2. Untuk mendapatkan warna yang bagus diperlukan bahan pewarna dalam jumlah banyak.
3. Keanekaragaman warnanya terbatas
4. Kadang-kadang memberi rasa dan aroma yang agak mengganggu.
 
Pewarna alami biasa digunakan untuk bertujuan untuk memberi penampilan tertentu atau warna yang menarik. Warna yang menarik dapat menjadikan makanan atau minuman lebih mengundang selera.



semoga membantu